秋の商品をご紹介「もなたろうの話」

2021.08.30

昔々あるところに、おじいさんとおばあさんが
菓子種を焼いていました。
明治も晩夏。東京神田で菓子種を焼く老夫婦がおりました。「金沢では、いい水が湧くそうな」「そりゃ、種づくりにええのう」ーやがて、跡取りの息子は、いい水を求めて金沢に拠を移します。「京都の種は“京種”という。金沢でつくる種は、加賀百万石の御冥利にあやかり“加賀種”と名付けよう」。名水は屋号もどんぶらこと運んできました。これは、今も昔も腕を磨くことをやめない菓子種職人のお話。時代の虚いのなかでも、前だけを見据え歩みを止めない、『もなたろう』のお話です。

おこしにつけた、実りの最中。
おじいさんの名前は、加賀種初代：日根野祖教といいます。明治十年、西郷隆盛が起こした西南戦争のさなか、菓子種を焼く窯を起こしました。（金沢に拠を移したのは、二代目にあたります）。此度は、創業から144回目を数える秋。もなたろうが、ていねいに蒔いたタネは、今年も多くの新作最中種として、サクサクの実をつけました。ぶっくりとかわいい『かぼちゃ型』や、お料理にも使えるかたちに仕上げた『なす型』、いまにもマメが飛び出てきそうな『えんどう型』。細部にまでこだわった野菜たちは、令和三年の自信作です。「おこしにつけた、実りの最中」で、みなさまの創作の一助となれれば幸いです。

◎かぼちゃ型（小）〔C141〕
□サイズ／縦36ミリ、横38ミリ、高さ（1枚）18ミリ、容量7.5cc
□表裏2枚組、裏面は同デザインです。
□1340組単位で注文可

◎なす型（小）〔C140〕
□サイズ／縦54ミリ、横33ミリ、高さ（1枚）14ミリ、容量6.5cc
□表裏2枚組、裏面は同デザインです。
□1900組単位で注文可

◎えんどう型（小）〔C142〕
□サイズ／縦78ミリ、横23ミリ、高さ（1枚）11ミリ、容量5cc
□表裏2枚組、デザインは左右があります。
□1595組単位で注文可

ひとつ焼かせてくださいな。（できれば沢山）
こちらの三種の最中種も新作です。勝利を呼びこむ縁起のいい『軍配型』を持てば、鬼ヶ島のような『三角型』にも勇気を持って挑めそう。見事、鬼退治のあかつきには、美しい音色を凜々と奏でる『鈴型』で、鈴虫と共に秋の夜長を楽しみましょう。ももたろうの「きびだんご」は、犬・猿・雉に、ひとつずつ配られましたが、もなたろうの最中種は、ひとつと言わずに沢山焼かせてくださいな。黄金に輝く最中種で、貴店を輝かせてくださいな。職人が織りなす食文化を、人々は待ち焦がれています。みなさまのお菓子やお料理で、これからも日本中に笑顔を咲かせてくださいな。

◎軍配型〔C136〕
□サイズ／縦71ミリ、横53ミリ、高さ（1枚）11ミリ、容量16.5cc
□表裏2枚組、裏面は同デザインです。
□590組単位で注文可

◎三角型〔C137〕
□サイズ／縦40ミリ、横74ミリ、高さ（1枚）11ミリ、容量7.5cc
□表裏2枚組、裏面は同デザインです。
□1120組単位で注文可

◎鈴型（平）〔C138〕
□サイズ／縦59ミリ、横55ミリ、高さ（1枚）11.5ミリ、容量12.5cc
□表裏2枚組、裏面は同デザインです。
□1200組単位で注文可

万人力のモナカップが、おともします。
ももたろうの「きびだんご」は千人力と伝わりますが、もなたろうの「モナカップ」は加賀百万石にふさわしく万人力です。加賀種は、みなさまの新たな挑戦におともします。昨年から、紙カップやプラカップの代わりに“食べられるモナカップ”をご提案したところ、多くの反響をいただきました。お菓子のご利用はもちろん、ご自宅需要のオードブルでも大活躍。和洋も問わず、イノベーティブなお料理とも相性抜群です。もなたろうは挑戦が大好きです。新たなチャレンジをお考えの方は、もなたろう＝当社の営業マンにご相談ください。犬・猿・雉よりきっとお役に立つと存じます。

◎フィナンシェ型〔B027〕
□サイズ／縦59ミリ、横55ミリ、高さ（1枚）11.5ミリ、容量12.5cc
□表裏2枚組、裏面は同デザインです。
□1200組単位で注文可

Monacup Recipe
ツナsoilとマッシュルーム
ツナ缶とオリーヴ、ケッパー、アンチョビ、パン粉をミキサーにかけ
低温のオーブンで乾かしツナsoilを作ります。
バーニャソースを作りその上にマッシュルームとレッドオニオン、
グラナパダーノチーズを削って完成です。

◎カットりんご型〔C092〕
□サイズ／縦52ミリ、横56ミリ、高さ（1枚）27ミリ、容量29cc
□表裏2枚組です。
□800組単位で注文可

Monacup Recipe
りんごの酒粕クリーム包み
酒粕とクリームチーズを合わせ、好みのドライフルーツとドライりんごを加え、蜂蜜で味を整えます。
酒粕がふわりと香る、大人スイーツのできあがり。（ドライフルーツ/デーツ、りんご、レーズンを使用）

もなたろうの“種”だけでは、鬼ヶ島に行けません。
桃から生まれたももたろうは、たくましく、仲間に慕われ、鬼退治をして宝物を運んでくるヒーロー。そして、最後には鬼をも許す広い心の持ち主として、ながく日本人に愛されてきました。もち米から生まれたもなたろうも、“パリッと粋!”な魅力では負けていません。しかし、ひとつだけ違うところがあります。もなたろうは“中身”があって、はじめて強いもなたろうになれるのです。もなたろうの“種”だけでは、鬼ヶ島には行けません。みなさまに美味しい中身を入れていただけるように、菓子種職人はきょうも腕を磨きます。いつの日か、おじいさん・おばあさんが褒めてくれるその日まで、挑戦は続きます。

◎皿型〔C104〕
□サイズ／縦90ミリ、横90ミリ、高さ（1枚）15ミリ、容量17cc
□表裏2枚組、裏面は同デザインです。
□790枚単位で注文可

Monacup Recipe
無花果とチーズのフィンガーフード
不老不死の果実ともいわれる、栄養たっぷりの無花果。
カットした無花果にグラニュー糖をまぶしてグラッセします。
お好みのチーズ（マスカルポーネやクリームチーズ）を添えて。
生ハムを付け合わせても美味しいです。

◎とうもろこし型〔C089〕
□サイズ／縦116ミリ、横40ミリ、高さ（1枚）18ミリ、容量29cc
□表裏2枚組、裏面は同デザインです。
□460組単位で注文可

Monacup Recipe
とうもろこしのマシュマロコーン’s
マシュマロ1袋とバター50gを耐熱皿に入れレンジにかけます。
溶けたマシュマロとバターを混ぜ合わせ、コーンフレークと
ポップコーンを入れさっくりと混ぜ合わせ。
最中種に詰め、冷蔵庫で冷やしたら完成です。

フードプリンターが大活躍♪

食べられるインクを用いて
好きな絵柄を正確に印刷できます。
写真やイラストなんでもOK。
お店のオリジナル商品の充実にお役立てください。

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076-252-2221

夏の商品をご紹介「モナカウワ★ビーチ」

2021.05.19

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モナカウワ ★ ビーチにキラめく星々
満天の星空を見上げて、考えるのはあなたのことばかり。
優しく微笑みかけてくれたのは、バッグを買わせるためだったのね。
おぉ、ジョセフィーヌ。

◎星型〔C03〕
180組単位で注文可（6〜8月）
表裏2枚組、裏面は同じデザインです。
サイズ／縦56ミリ、横56ミリ、高さ（1枚）13ミリ、容量19cc

◎個包装袋［116］星空
180袋〜注文可
※脱酸素剤対応

◎パッケージ［005］七夕（5個入れ用）
36箱〜注文可
※短冊付

モナカウワ ★ ビーチで誓う永遠の愛
さざなみに輝く、愛しき人と過ごす日々。クレジットカードの請求に、
不思議な項目があるのは何故でしょう。
そういえば暗証番号は君の誕生日。あぁ、ジョセフィーヌ。

◎ハート型小サイズ〔C02〕
□赤色・白色・焦がし・ココア入り
□サイズ／縦42ミリ、横53ミリ、高さ（1枚）13ミリ、容量21cc
□230組単位で注文可

◎ハート型中サイズ〔C67〕
□赤色・白色・焦がし
□サイズ／縦53ミリ、横59ミリ、高さ（1枚）12ミリ、容量29cc
□360組単位で注文可

◎ハート型大サイズ〔C52〕
□焦がし
□サイズ／縦64ミリ、横70ミリ、高さ（1枚）13ミリ、容量48cc
□250組単位で注文可

◎パッケージ［006］円
□ハート型小サイズが4個入ります。
□60箱単位で注文可

◎個包装袋［105］円
□ハート型小サイズ用脱酸素剤対応
□230袋単位で注文可

◎個包装袋［134］フォーユー
□ハート型中サイズ用脱酸素剤対応
□360袋単位で注文可

モナカウワ ★ ビーチで歌う大漁節
かあちゃんに美味いものを食わしてやりたくて、今日も船出す日本海。
イワシ一匹とれないと、さすがにおウチに帰れません。
沖から東尋坊が見えました。

調理免許無くてOK!

◎ふぐ型［C59］
□480組単位で注文可
□サイズ／縦56ミリ、横70ミリ、高さ（1枚）28ミリ、容量73cc

ほら、使いタイでしょ？

◎鯛型［C47］
□500組単位で注文可
□ サイズ／縦48ミリ、横95ミリ、高さ（1枚）14ミリ、容量33cc

華麗なるカレイ♪

◎かれい型［C54］
□470組単位で注文可
□サイズ／縦65ミリ、横68ミリ、高さ（1枚）9ミリ、容量21cc

あざとらしい？♡

◎あざらし型［C66］
□720枚単位で注文可
□サイズ／縦48ミリ、横48ミリ、高さ（1枚）26ミリ、容量19cc

グラタンにも合いマス。

◎帆立型［C25］
□585組単位で注文可
□サイズ／縦56ミリ、横57ミリ、高さ（1枚）15ミリ、容量21cc

酒蒸しには出来ません。

◎蛤（中）型［C24］
□460組単位で注文可
□サイズ／縦57ミリ、横72ミリ、高さ（1枚）16ミリ、容量35cc

バーベキューしたい。

◎さざえ型［C26］
□290組単位で注文可
□サイズ／縦53ミリ、横66ミリ、高さ（1組）42ミリ、容量28cc

モナカウワ ★ ビーチの仲間達
黙って帰ってみたけれど、かあちゃんのお顔が力士のよう。
ぼくはのっぺらぼうになっちゃって、まさに最中の無地丸（大）。
さがす四葉のクローバー

なんか格好良く出来ました！

◎相撲型［B26］
□サイズ／縦56ミリ、横56ミリ、高さ（1枚）10.5ミリ、容量26cc
※ご注文可能数量はお問い合わせください

加賀種の大エース！

◎無地丸型（大）［A04］
□350組単位で注文可
□サイズ／縦70ミリ、横70ミリ、高さ（1枚）13ミリ、容量43cc

いくらでも咲かせます♪

◎クローバー型［C55］
□740組単位で注文可
□サイズ／縦60ミリ、横60ミリ、高さ（1枚）10ミリ、容量27cc

モナカウワ ★ ビーチでモナカップ
目覚めるとそこはいつものベッド。あぁ、すべての悲劇は夢だったのね。
安心したぼくの前に現れる、やっぱり正夢ジョセフィーヌ。
きょうも漁へ行ってきます。

◎J型
刺して使える♪ハートにズキュン♡
□2,230枚単位で注文可

◎竹型
様々なスイーツのカップに使える♪
※ご注文可能数量はお問い合わせください

◎コーン型
アイスクリーム型のお菓子に使える♪
□230組単位で注文可

◎スプーン型
おウチ時間を楽しむ♪オードブルなどのお料理にも♡
□1,385枚単位で注文可

◎皿型
□395枚単位で注文可
◎刀型
□2,000枚単位で注文可
季節のお菓子も♪

アイス用の最中種で、冷やし最中はじめます？
糖度65度以上の餡子は、凍らせてもしっとり美味しい♪
この夏、アイス用最中種を使って、「冷やし最中」を始めませんか？

フードプリンターが大活躍♪

食べられるインクを用いて
好きな絵柄を正確に印刷できます。
写真やイラストなんでもOK。
お店のオリジナル商品の充実にお役立てください。

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